Servas Saudáveis: Ovo - 9 Motivos para incluir em sua Dieta!

Olá pessoal,

Na semana passada falamos de alimento rico em omega 3, agora vamos dar sequência a um alimento que é muito gostoso e cheio de nutrientes para o nosso corpo é fácil e prático de faze-lo, 

Vamos a dica…

Servas Saudáveis : Ovo -  9 Motivos para Incluir  em sua Dieta!

Você costuma comer ovos? Se ainda não tem esse hábito, deveria pensar melhor e incluir essa maravilha de alimento na sua dieta. Ao contrário do que se acreditou por muito tempo, o ovo é considerado um super alimento que melhora em muito a saúde, pois é rico em nutrientes essenciais e tem uma fonte rica em proteínas, aminoácidos, vitaminas e ácidos graxos.

1.            Rico em vitaminas: Contém várias vitaminas essencias para sua saúde: vitamina A (excelente para a visão, e também importante para o crescimento celular), vitamina B12 (essencial para a produção de células vermelhas do sangue), vitamina B2 (ajuda o corpo a obter energia a partir da divisão do alimento), vitamina E (ajuda a combater radicais livres que causam danos celulares, como câncer). Tem também uma pequena quantidade de vitamina D.

2.            Rico em minerais: Contém ácido fólico, ferro, zinco, fósforo,manganês e selênio. O selênio funciona de forma eficaz para prevenir o dano celular, bem como a acumulação de metais pesados tóxicos no seu corpo. O ferro ajuda na produção de energia do seu corpo. O zinco mantém o seu sistema imunológico e o sistema digestivo funcionando corretamente, e é útil também para reduzir os níveis de estresse.

3.     Rico em proteínas: A ingestão de proteínas é essencial para a sua       saúde, e os ovos são uma grande fonte de proteína de alta qualidade:        um único ovo grande contém 6 gramas de proteína, além de nove aminoácidos essenciais.

4.            Protege a visão: Os ovos trazem grandes benefícios para os olhos. De acordo com um estudo, um ovo por dia pode prevenir degeneração ocular devido ao conteúdo de carotenóides, especialmente a luteína e zeaxantina. Ambos os nutrientes são mais facilmente disponíveis para os nossos órgãos com os ovos. Quem come ovos diariamente reduz drasticamente o risco de desenvolver cataratas.

5.            Melhora a função cerebral: O ovo é uma das principais fontes da substância colina em nossa dieta. Essa substância irá proporcionar uma série de benefícios para o cérebro; isto porque a colina é necessária para a síntese de fosfolípides, componente de todas as membranas celulares, que é importante para o desenvolvimento cerebral e da memória. Outro benefício da colina é que ela é utilizada na síntese da acetilcolina, neurotransmissor que auxilia a memória e a concentração. Conheça mais alimentos poderosos para o cérebro.

6.            Reduz risco de câncer de mama: Estudos descobriram que a colina reduz o risco de câncer de mama em 24%. A colina é encontrada em ovos e outras fontes de alimento, incluindo o fígado, couve-flor, gérmen de trigo, frutos, soja, nozes e chocolate. Saiba mais dicas para prevenir o câncer de mama.

7.            Mantém o cabelo saudável: Os ovos são bons para o seu cabelo por causa de seu alto teor de minerais, como o enxofre (além das vitaminas A, B, D, E), ótimos para promover o crescimento do cabelo. Além disso, a proteína de alta qualidade encontrada nos ovos fortalece os cabelos e promove o cabelo brilhante e saudável também.

8.            Bom para gestantes: A colina presente no ovo é importante para as gestantes, pois reduz os riscos de problemas no fechamento do tubo neural do feto que é necessário para elaborar a calota craniana e a coluna vertebral da criança. Porém, lembre-se: o ovo jamais deve ser consumido cru ou com a gema mole, pois há o risco de infecções intestinais, como a por salmonela.

9.            Efeito antioxidante: O ovo possui nutrientes com ação antioxidante como os carotenoides, a vitamina A e E, o ácido fólico, o zinco, o magnésio e selênio. Eles irão proteger as células das ações lesivas dos radicais livres e evitar o envelhecimento celular. 

Qual o melhor ovo? Quanto consumir?

O melhor ovo para ser consumido é o caipira ou orgânico, pois possuem mais nutrientes que o ovo branco de granja. O ômega 3, por exemplo, é essencial para saúde, e nos ovos são somente encontrados nos de tipo caipira. A quantidade recomendada é de 1 ovo por dia (ou 7 ovos na semana).

Como consumir?

A melhor maneira de consumir o ovo é cozido, pois assim não há o acréscimo de gorduras e aumento de calorias. Porém, ele também é uma opção interessante como omelete feito com pouco ou sem óleo em uma frigideira antiaderente.

Se fizer ovo frito, opte pela banha de porco ou óleo de coco (muito melhores que óleos vegetais!) e não deixe a gema crua ou mole, isto porque há o risco de infecções intestinais como a salmonela. Portanto, fique também atento para as maioneses caseiras e mousses.

Gostaria de saber de vocês como estão fazendo para cuidar da sua saúde, qual foi a orientação dada pela sua nutricionista e que esta dando resultado, no envie um e-mail para gracieledsantos@gmail.com,

Saúde é viver,

Aline Almeida

Mulher Bombril, 1001 utilidades

Nós mulheres estamos cada vez mais querendo estar por cima, isso mesmo! Querendo mais e mais coisas para fazer, para se responsabilizar, e não é para mostrar para os demais e sim a intenção é boa, querer fazer mais pra Deus, querer avançar mais e mais e glorificar a Ele. Mas, eu estava pensando aqui com os meus botões rsrs e aí, Deus entrou em ação, e gostaria de deixar um alerta para todas nós que veio do próprio Deus.

Fiquei pensando... hoje, as mulheres que são de Deus estão arrebentando, certo? Estão conseguindo fazer um montão de coisas, mas como será que é dentro delas? Como será que é dentro de você???

Digo isso por mim, eu tenho que estar sempre me policiando, sou muito dada, amo ajudar e as vezes, se eu não tenho o controle, consigo fazer tudo, mas só Deus sabe a guerra que fica dentro de mim... quando não tenho o controle do fazer, meu corpo físico fica debilitado, minha mente da pane! Começo a esquecer as coisas, minha responsabilidade como esposa fica atrasada... sou muito brincalhona, mas se você me ver calada, é porque já passou do extremo dentro de mim, fico sem reação, chata e então, tenho que buscar o equilíbrio, para não me afogar com tantas coisas para fazer e deixar o bem mais maravilhoso que é Ser Espiritual.

É muito lindo ver mulheres bombril ao nosso redor, são admiráveis, 1001 utilidades, né? mas são sozinhas! as pessoas lembram delas só para fazer algo, mas não para serem amigas, não para sair com elas, simplesmente só fazem e nada mais. E é por isso, que vemos menos amizades, poucas conversar espirituais, quero dizer, palavras que vem do próprio Deus, vemos e ouvimos mais coisa mecânica sobre Deus, porque, as mulheres e servas de Deus tem estado envolvidas com coisas e não com pessoas.

Elas vivem com a cara no computador, no ipad, no iphone, no android,  nos aiaia rsrs, só seguindo de longe as informações e nós sabemos que as informações muitas vezes são irreais, leem a Bíblia rapidinho, querem se superar a todo custo, e esquecem de ser espirituais.

Ser espiritual é ter o controle! É saber que o mais importante é você estar bem com você mesma, é saber que o muito fazer não vale nada comparando em você perder uma hora dando atenção para alguém, atenção à Deus, ela sabe, que Deus está no meio dos aflitos e é lá que temos que estar. Ser espiritual é saber a hora certa de fazer e a hora certa de se cuidar e, cuidar das almas pessoalmente, e sendo assim, as pessoas não somente procurará você para fazer algo e sim, confiará em pedir ajudar espiritual, de ser amiga, pois ela ver a sua preocupação que faz a diferença.

Quem é mulher Bombril é admirável para os demais e sempre estará por cima... mas quem é Espiritual sempre será admirável por Deus e pelas almas, pois ela sempre está sensível à Deus primeiramente e tem o controle de suas emoções, ela tem pé no chão e sabe os seus limites.